Cazuela de Atún con Quinua
Ingredientes
- 1 taza de Quinua en Grano Colombina 100%
- 1 lata de Atún Van Camp’s
- 1 lata pequeña de maíz tierno
- 1 cucharada de Salsa de Tomate La Constancia
- ½ cebolla cabezona finamente picada
- ½ pimentón picado en cuadritos pequeños
- 1 cucharada de fécula de maíz
- 4 tazas de leche
- 2 cucharadas de crema de leche
- 1 cucharada de mantequilla
- sal y pimienta al gusto
Preparación
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