Dip de queso y ciruelas
Ingredientes
- 3 cucharadas de Salsa de ciruelas La Constancia
- 1 cucharadita de Salsa negra La Constancia
- 1 tarro grande queso crema
- 4 cucharadas de pistachos picados
- 3 tiras de tocineta picada dorada
- 1 taza de nueces picadas
- 3 cucharadas de perejil picado
- ½ taza de arándanos secos picados.
- Galletas para acompañar
Preparación
1. Mezcla el queso crema con la Salsa de Ciruela La Constancia, los pistachos picados, los arándanos, la tocineta y un poquito de Salsa Negra La Constancia
2. Pon la mezcla en papel vinipel y haz una bola grande.
3. Refrigera durante mínimo 2 horas.
4. Saca de la nevera, retiramos el papel plástico y rueda la bola sobre una mezcla de nueces picadas, perejil y más arándanos secos picados.
5. Sirve acompañada de galletas.
